4 replies to this topic

[heftziba]

אז נכון שהיא over נחמדה כזו ויש כאלו שהיו רוצים להכאיב לה
אבל יש לה הברקות מידי פעם
אז לבקשת השותף שלי למעבדה ולקריאות השמחה של השותפות החלטתי להכין עוגיות גרנולה
ותקשיבו, יצא מעולה:

• גר'200 חמאה רכה (לי לא היה מספיק אז שילבתי עם חצי שמן קנולה לפי העין)
  
• 2/3 כוס סוכר לבן (120 גר')
  
• 1 כוס סוכר חום כהה (240 גר') אל תנסו להתחכם ולשים סוכר לבן, זה לא ממש עובד
  
• 2 ביצים
  
• 1 ו- 2/3 כוסות קמח (230גר')
  
• 1/2 כפית מלח
  
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  
• 1 כפית קינמון
  
• 3 כוסות שיבולת שועל
  
• תוספות לבחירתכם: צימוקים, אגוזים, חמוציות וכו..

מערבבים את 1+2+3+8
מוסיפים את הביצים אחת אחת (שמים אחת מערבבים עד שהיא משתלבת ומוסיפים את השנייה)
מוסיפים את 5+6+7 ומערבבים אבל לא יותר מידי
מוסיפים את שיבולת השועל (אפשר להשתמש בשיבולת שועל של תלמה, אני משתמשת בזו של "קוואקר" היא משתלבת יותר טוב)
מוסיפים את התוספות
עושים כדורים כמו קציצות קטנות ומניחים בתבנית במרחקים של בערך 3 ס"מ אחד מהשני כי הם מתנפחות
בתנור שחומם מראש (תמיד רציתי לומר את זה ) ל- 160 מעלות - למשהו כמו 15 דק'. לא יותר!
הן לא נראות מוכנות כ"כ אבל זה בסדר כי בקירור הן מתקשות נורא
צריך להיסתכל מתחת ולראות שהעוגיה נהייתה שחומה בתחתית.

בתאבון

[c-vahn]

אז נכון שהיא over נחמדה כזו ויש כאלו שהיו רוצים להכאיב לה
אבל יש לה הברקות מידי פעם
אז לבקשת השותף שלי למעבדה ולקריאות השמחה של השותפות החלטתי להכין עוגיות גרנולה
ותקשיבו, יצא מעולה:

• גר'200 חמאה רכה (לי לא היה מספיק אז שילבתי עם חצי שמן קנולה לפי העין)
  
• 2/3 כוס סוכר לבן (120 גר')
  
• 1 כוס סוכר חום כהה (240 גר') אל תנסו להתחכם ולשים סוכר לבן, זה לא ממש עובד
  
• 2 ביצים
  
• 1 ו- 2/3 כוסות קמח (230גר')
  
• 1/2 כפית מלח
  
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  
• 1 כפית קינמון
  
• 3 כוסות שיבולת שועל
  
• תוספות לבחירתכם: צימוקים, אגוזים, חמוציות וכו..

מערבבים את 1+2+3+8
מוסיפים את הביצים אחת אחת (שמים אחת מערבבים עד שהיא משתלבת ומוסיפים את השנייה)
מוסיפים את 5+6+7 ומערבבים אבל לא יותר מידי
מוסיפים את שיבולת השועל (אפשר להשתמש בשיבולת שועל של תלמה, אני משתמשת בזו של "קוואקר" היא משתלבת יותר טוב)
מוסיפים את התוספות
עושים כדורים כמו קציצות קטנות ומניחים בתבנית במרחקים של בערך 3 ס"מ אחד מהשני כי הם מתנפחות
בתנור שחומם מראש (תמיד רציתי לומר את זה ) ל- 160 מעלות - למשהו כמו 15 דק'. לא יותר!
הן לא נראות מוכנות כ"כ אבל זה בסדר כי בקירור הן מתקשות נורא
צריך להיסתכל מתחת ולראות שהעוגיה נהייתה שחומה בתחתית.

בתאבון

מסכימה איתך לגמרי- גם שהעוגיות מעולות, וגם שהיא נורא מעצבנת.

[heftziba]

מסכימה איתך לגמרי- גם שהעוגיות מעולות, וגם שהיא נורא מעצבנת.

חחח.. חשבתי להעלות לפה את הוידאו של ההכנת עוגיות אבל אמרתי שכדאי שאני אחסוך את זה מכם

[woff]

בתאבון

חחח.. חשבתי להעלות לפה את הוידאו של ההכנת עוגיות אבל אמרתי שכדאי שאני אחסוך את זה מכם

תודה לך X2

[thats me]

אז נכון שהיא over נחמדה כזו ויש כאלו שהיו רוצים להכאיב לה
אבל יש לה הברקות מידי פעם
אז לבקשת השותף שלי למעבדה ולקריאות השמחה של השותפות החלטתי להכין עוגיות גרנולה
ותקשיבו, יצא מעולה:

• גר'200 חמאה רכה (לי לא היה מספיק אז שילבתי עם חצי שמן קנולה לפי העין)
  
• 2/3 כוס סוכר לבן (120 גר')
  
• 1 כוס סוכר חום כהה (240 גר') אל תנסו להתחכם ולשים סוכר לבן, זה לא ממש עובד
  
• 2 ביצים
  
• 1 ו- 2/3 כוסות קמח (230גר')
  
• 1/2 כפית מלח
  
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  
• 1 כפית קינמון
  
• 3 כוסות שיבולת שועל
  
• תוספות לבחירתכם: צימוקים, אגוזים, חמוציות וכו..

מערבבים את 1+2+3+8
מוסיפים את הביצים אחת אחת (שמים אחת מערבבים עד שהיא משתלבת ומוסיפים את השנייה)
מוסיפים את 5+6+7 ומערבבים אבל לא יותר מידי
מוסיפים את שיבולת השועל (אפשר להשתמש בשיבולת שועל של תלמה, אני משתמשת בזו של "קוואקר" היא משתלבת יותר טוב)
מוסיפים את התוספות
עושים כדורים כמו קציצות קטנות ומניחים בתבנית במרחקים של בערך 3 ס"מ אחד מהשני כי הם מתנפחות
בתנור שחומם מראש (תמיד רציתי לומר את זה ) ל- 160 מעלות - למשהו כמו 15 דק'. לא יותר!
הן לא נראות מוכנות כ"כ אבל זה בסדר כי בקירור הן מתקשות נורא
צריך להיסתכל מתחת ולראות שהעוגיה נהייתה שחומה בתחתית.

בתאבון

תודה על המתכון- כבר הרבה זמן רציתי לעשות עוגיות גרנולה אבל לא היה לי כוח לחפש מתכון..
עכשיו נתת לי מוטיבציה