1 reply to this topic

[הכבש הששה עשר]

פשטידת קישואים

• 5-6 קישואים בינונים קלופים ומגורדים
• 3 בצלים קצוצים

לסחוט כעבור כמה דקות שהיה את הנוזלים החוצה.

להוסיף:

• 3 ביצים
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס מים
• כוס ורבע קמח אסם תופח
• 1 כף אבקת מרק עוף פרווה
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם


לערבב הכול ולאפות בחום 150-170 מעלות ללא כיסוי במשך כ-50 דקות.

בתיאבון!

[maayanula]

מתכון מעולה, אני משתמשת בו המון (סופסוף פשטידה לא חלבית!!!).
מומלץ להפחית את כמות השמן ולשים במקום מים, אני עושה בערך ביחס של רבע כוס שמן ושלושת רבעי כוס מים. יותר בריא וטעים באותה מידה.
אפשר כמובן לשחק עם המילוי ובמקום קישואים לשים ירקות אחרים לפי מה שאוהבים.